「プレミアムウオーターの水は美味しいの？」。気になるプレミアムウォーターのお水は、厳選した採水地の天然水を使ったナチュラルミネラルウォーターとのこと。ウォーターサーバーでは珍しい「非加熱処理」もおこなっており、天然水本来の口当たりの良さ、まろやかで美味しい！
天然水とは
天然水とは、特定の水源から採水した地下水で沈殿・ろ過・加熱殺菌以外の処理をしていないものを指します。
例えば、不純物やミネラルを逆浸透膜(RO膜)で取り除いた「RO水)やミネラル成分調整等を施されたお水等は天然水とは呼べません。プレミアムウォーターは厳選した採水地から組み上げた原水を丁寧にフィルターで除菌し、非加熱処理をおこなった天然水のため、自然本来の「生」のおいしさを味わうことができます。
天然水が生まれる場所
採水値を選定する6つの基準
- 天然水 ナチュラルミネラルウォーターの基準を満たした天然水
- ミネラルバランス 自然のミネラルを含み、調和のとれたバランス
- 軟水 飲み口が柔らかでまろやかな味わい
- ph値 人の体に負担が少なく、優しい弱アルカリ性
- 非加熱処理 自然そのままの美しさを味わえる非加熱の天然水
- 鮮度 組み立ての天然水をお届けするための採水地充填
厳選した全国8か所のプレミアムな採水地
これまで全国約160か所の水源を訪れ、現在はその中から厳選された8つの採水地から天然水をお届け。
おいしさの秘密は、非加熱処理
プレミアムウォーターは天然水が持つ「生」のおいしさをお届けするために安全な「非加熱処理」をおこなっております。「非加熱処理」の天然水は生産管理が難しく、コストもかかりますが、おいしさを追求するため、プレミアムウォーターではあえて「非加熱処理」を採用。
非加熱処理の特徴
- 「おいしい」を引き立てる、溶存酸素が減らない
- 天然ミネラルがそのまま
- 原水が美しいから加熱なしで飲める
非加熱の天然水に対する妥協なきこだわり
世の中で販売されているほとんどの天然水は、加熱処理されています。その理由は、加熱をしないと様々な微生物やフィルターの管理等、非常に細かい設計と実行が必要で大きな手間と時間がかかってしまうからです。
実際に、非加熱処理の天然水を提供しようと思うと除菌しかできません。そんな限定された条件の中で、その土地のお水に合わせて安全な工程を作るのは容易ではないのです。
何度も何度も試行錯誤を重ねた結果、納得できる天然水を提供できる工程を構築することに成功しました。
まとめ
とことんこだわったプレミアムウオーターのお水。厳選した採水地の天然水を使ったナチュラルミネラルウォーターは妥協のないこだわりで美味しさが追求されていました。
